好物推荐,参考视频手法整形成蝴蝶结,洗发水里添加的硅油成分

日期:2020-07-02 21:35:35   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:7
ben熊 丽吃喝玩乐大搜索 资深美食主持人家庭版煲仔饭最近发现很多朋友开始自己在家做煲仔饭,也有朋友问到了最后浇在煲仔饭上的酱油汁怎么做?为此,我们特别邀请表哥海鲜火锅创始人蔡家俊先生揭秘如何在家制作

ben

熊 丽

吃喝玩乐大搜索 资深美食主持人

家庭版煲仔饭

近发现很多朋友开始自己在家做煲仔饭,也有朋友问到了最后浇在煲仔饭上的酱油汁怎么做?为此,我们特别邀请表哥海鲜火锅创始人蔡家俊先生揭秘如何在家制作好吃的煲仔饭。

煲仔饭的灵魂在于做好之后,锅底要有一层薄薄的锅巴,脆而不焦。最后上桌前,浇到饭上的那碗汁儿也是各家的秘密武器。所以,餐厅中煲仔饭的制作过程更为复杂,今天中只是适合家里操作的最简单的方法。最后,悄悄告诉大家一个小秘方,炼制干葱时,可以用一些大油试试看哦~

粉色蝴蝶结面包

食 材

高筋面粉 260g

火龙果去皮切块 60g

牛奶 80g

鸡蛋 1个

糖 30g

酵母 5g

盐 2g

黄油 20g

烘烤温度:180°

时间:18分钟

好物推荐,参考视频手法整形成蝴蝶结,洗发水里添加的硅油成分(图1)

好物推荐,参考视频手法整形成蝴蝶结,洗发水里添加的硅油成分(图2)

好物推荐,参考视频手法整形成蝴蝶结,洗发水里添加的硅油成分(图3)

好物推荐,参考视频手法整形成蝴蝶结,洗发水里添加的硅油成分(图4)

做 法

第一步:高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、酵母、火龙果混合揉面。

第二步:加入黄油、盐,继续揉面。

第三步:面团整形后,取个大碗倒扣,室温发酵30分钟左右,面团排气,分成7个面团 约68g/个。盖保鲜膜松弛10分钟。

第四步:参考手法整形成蝴蝶结,放置烤盘,盖上保鲜膜在环境为:温度35度+湿度70%再次发酵1.5倍大(约45分钟 根据发酵温度和湿度的变化调整时间)

第五步:在发酵好的蝴蝶结上筛一些面粉,入烤箱烘烤18分钟左右即可。

小贴士:面包烤10分钟后可以加盖锡纸,这样表面就不会黄了~

原味司康

康-传统的英式松饼,通常搭配下午茶食用。传统的司康在食用时会涂上Clotted Cream 和果酱。我搭配了自制的黄桃果酱,也是美美哒~

好物推荐,参考视频手法整形成蝴蝶结,洗发水里添加的硅油成分(图5)

好物推荐,参考视频手法整形成蝴蝶结,洗发水里添加的硅油成分(图6)

食 材

低筋面粉 195g

泡打粉 1/2茶匙

盐 5g

糖 18g

牛奶 85g

黄油 45g

蛋黄 1个(打散涂抹用)

烘烤温度:180°

时间:15-20分钟

做 法

第一步:烤箱预热。

第二步:低粉、泡打粉、盐、糖、牛奶、黄油全部入容器,搅拌在一起。

第三步:取出面团 擀成1.5cm厚面皮,用5cm圆形模具压出。切割下的面团放在烤盘中,表面刷蛋黄液,放入烤箱即可。

小贴士:圆形模具沾一些面粉,再切割更容易出模。

蜂蜜小蛋糕

好物推荐,参考视频手法整形成蝴蝶结,洗发水里添加的硅油成分(图7)

好物推荐,参考视频手法整形成蝴蝶结,洗发水里添加的硅油成分(图8)

食 材

黄油 50g

香草精 1茶匙

蜂蜜 15g

鸡蛋 3个

砂糖 50g

过筛低筋面粉 100g

泡打粉 1茶匙

烘烤温度:170°

时间:18-20分钟

做 法

第一步:黄油、香草精、蜂蜜溶解混合(隔热水)碗内备用。

第二步:鸡蛋、糖放入容器中速打发。

第三步:继续加入低筋面粉、泡打粉混合,混合后加入第一步做好的奶油蜂蜜糊混合。

第四步:蛋糕糊倒入杯子模具,8分满,入烤箱至金黄即可。

小贴士:取一支小牙签插入蛋糕是否已经烤熟。

好物推荐,参考视频手法整形成蝴蝶结,洗发水里添加的硅油成分(图9)

贾 颖

吃喝玩乐大搜索特邀美食达人

猪小春

吃喝玩乐大搜索特邀护肤达人

好物推荐,参考视频手法整形成蝴蝶结,洗发水里添加的硅油成分(图10)

含硅油的洗发水到底能不能买?

现在所有的广告、导购都会告诉你,一定要用无硅油洗发水,只有它对头皮头发才没有伤害。硅油洗发水已经变成了脱发,毛孔堵塞,伤害头皮的代名词。

但我告诉你,“无硅油洗发水”只是一个成功的营销案例,和保护头发一毛钱关系都没有。 硅油再也不背锅了!

硅油是什么?

如果洗发水成分写着“聚二甲基硅氧烷”就是硅油的成分。

硅油的作用

大家都知道我们的头发是有毛鳞片的,平时分泌的油脂是把毛鳞片覆盖住,才能有顺滑的感觉。洗头的时候,清洁剂把油脂洗掉了,毛鳞片打开了,头发就会干涩打结。洗发水里添加的硅油成分,就相当于油脂的作用。让毛鳞片重新闭合,所以头发才能柔顺。

说实话,加在洗发水里面的硅油本身是一个挺安全的成分。而且洗发水里的硅油成分非常少大概1-2%而且硅油是大分子,不会进入到毛囊,也不太会引起头皮过敏。

如何选择?

选择洗发水和护肤品一样,主要看自己的发质和体质。

①短发,发质细软,发量少,追求蓬松和体积感,就选无硅油洗发水。

②烫染受损的发质,粗硬或者是天生干燥的沙发,就建议用含硅油的洗发水,抚平毛躁,头发柔顺。

科技进步,现在有一些无硅油的洗发水,为了让干燥发质适用,就用椰子油,鳄梨油,霍霍巴油代替硅油。

什么成分不能买?

有的商家一直说含硅油的洗发水会导致脱发。

硅油真是太冤了。其实,真正导致脱发的元凶另有其人。

①含硫酸开头的成分

清洁力太强,刺激太大。长期使用会导脱发断发抑制头发生长。

②对羟基苯甲酸酯类

就是洗发水的防腐剂是有毒的化学品,不仅头皮健康。会影响荷尔蒙平衡。

③氯化钠

是洗发水护发素的增稠剂,会让头皮干燥发痒。

好物推荐,参考视频手法整形成蝴蝶结,洗发水里添加的硅油成分(图11)

要柔顺,用硅油

市面上大部分洗发水(护发素)都会添加硅油,硅油具有很好的柔顺作用,便宜又大腕。

常见硅油是:聚二甲基硅氧烷、聚二甲基硅氧烷醇、氨端聚二甲基硅氧烷。反正有“硅”这个字,基本都不会错,就是它。

控油,我要控油

如果本身头发比较油腻,可以去寻找有控油成分的洗发水,比如维生素B6(吡哆素)PCA锌。

头屑头屑,去头屑

可以寻找这些去屑成分:吡硫鎊锌、吡罗克酮乙醇胺盐、氯咪巴唑、水杨酸。这些成分有一定的刺激性,注意使用频次别太高哦~

用完之后明显感觉头发出油就没那么快,适合夏天推荐头发贴头皮的仙女们用,真的会蓬松哦

卡诗双重功能洗发水

好物推荐,参考视频手法整形成蝴蝶结,洗发水里添加的硅油成分(图12)

温和的氨基酸洗发水,净化头皮,适合油头姐妹,但是冬天用就会有点干,要搭配护发素

巴登魔瓶氨基酸洗发水

好物推荐,参考视频手法整形成蝴蝶结,洗发水里添加的硅油成分(图13)

用感清新,香味淡淡的,用的时候绿色的珠子会爆开。洗完很清爽,适合油头。干性的发质要搭配护发素。

馥绿德雅防脱洗发水

好物推荐,参考视频手法整形成蝴蝶结,洗发水里添加的硅油成分(图14)

END

欢迎大家加入吃喝大家庭。

和我们一起乐享美好生活~

本文相关词条概念解析:

硅油

硅油通常指的是在室温下保持液体状态的线型聚硅氧烷产品。一般分为甲基硅油和改性硅油两类。最常用的硅油一甲基硅油,也称为普通硅油,其有机基团全部为甲基,甲基硅油具有良好的化学稳定性、绝缘性,疏水性能好。它是由二甲基二氯硅烷加水水解制得初缩聚环体,环体经裂解、精馏制得低环体,然后把环体、封头剂、催化剂放在一起调聚就可得到各种不同聚合度的混合物,经减压蒸馏除去低沸物就可制得硅油。

  • 网友评论
返回顶部