快手美食推荐几道给你,南瓜,西胡,鸡蛋,调入适量的盐

日期:2020-05-23 17:59:17   来源:互联网   编辑:小优   阅读人数:251
虾仁鸡蛋炒大葱材料:虾仁、鸡蛋、大葱、盐做法:1、虾仁处理干净后切成小丁,鸡蛋打散,大葱切成丝2、锅中烧油,油热之后先倒入鸡蛋液炒至金黄凝固盛出3、锅中加入少许的植物油,待油温升高之后放入虾仁炒至变色

快手美食推荐几道给你,南瓜,西胡,鸡蛋,调入适量的盐(图1)

虾仁鸡蛋炒大葱

材料:虾仁、鸡蛋、大葱、盐

做法:1、虾仁处理干净后切成小丁,鸡蛋打散,大葱切成丝

2、锅中烧油,油热之后先倒入鸡蛋液炒至金黄凝固盛出

3、锅中加入少许的植物油,待油温升高之后放入虾仁炒至变色

4、接着放入大葱和炒好的鸡蛋,调入少许食盐,翻炒均匀就可以上桌了

快手美食推荐几道给你,南瓜,西胡,鸡蛋,调入适量的盐(图2)

西葫芦炒鸡蛋

材料:西葫芦、洋葱、鸡蛋、西红柿、盐、生抽、鸡粉

做法:1、西葫芦洗净后切成小条状,洋葱切条,西红柿去掉外皮后切成块

2、锅中烧油,油热后放入打散的鸡蛋,炒至金黄凝固后盛出待用

3、锅中再次烧油,油热后放入洋葱炒香,再放入西红柿块炒出汁

4、加入西葫芦快速炒至断生,调入适量的盐、生抽和鸡粉炒至入味

5、最后放入炒好的鸡蛋,快速翻炒均匀就可以出锅了

快手美食推荐几道给你,南瓜,西胡,鸡蛋,调入适量的盐(图3)

酸辣南瓜丝

材料:嫩南瓜;干辣椒;葱;姜;大蒜;盐;鸡精;香醋。

做法:1、准备材料。

2、嫩南瓜用刀薄薄的削去表皮,用勺子刮去瓤,擦成细丝(没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝)南瓜丝用流动的水冲洗后,用清水浸泡十分钟。

3、准备炒菜之前,把泡好的南瓜丝捞出沥干水份,干辣椒剪成小段、葱切葱花、姜切丝、蒜拍碎切末。

4、锅烧热放油,入干辣椒段、葱花、姜丝和蒜末煸出香味儿。倒入南瓜丝,加一汤匙白醋快速翻炒。大约一分钟后加盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。

快手美食推荐几道给你,南瓜,西胡,鸡蛋,调入适量的盐(图4)

随意小炒

材料:盐,味美达,肉片,圆头菜,橄榄油,胡萝卜,鲍鱼汁

做法:1、随意小炒,用的是橄榄油,胡萝卜,圆头菜,肉片,味美达,盐。

2、最后出锅前加了鲍鱼汁,看似随意其实一点不随意,味道出奇地鲜美。

本文相关词条概念解析:

鸡蛋

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。鸡蛋主要可分为三部分:蛋壳、蛋白及蛋黄。味甘性平。具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿之功,被人们誉为“理想的营养库”。

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