用它来做一个饺子皮小馅饼,木耳胡萝卜馅半碗,既不用发面也不用和面特别的省事

日期:2020-03-31 16:28:53   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:247
最近一段时间大家都开始复工了,孩子们也都在上着网课,每天的早餐是必修课,春天里是长身体的黄金时期,吃得营养健康也是宝妈们需要注意的关键。家里的冰箱里还有之前没吃完的饺子皮,用它来做一个饺子皮小馅饼,既

最近一段时间大家都开始复工了,孩子们也都在上着网课,每天的早餐是必修课,春天里是长身体的黄金时期,吃得营养健康也是宝妈们需要注意的关键。

家里的冰箱里还有之前没吃完的饺子皮,用它来做一个饺子皮小馅饼,既不用发面也不用和面特别的省事,做好的馅饼个个表皮焦香酥脆,内里鲜嫩多汁,一口一个吃起来特别美味。

饺子皮馅饼

用它来做一个饺子皮小馅饼,木耳胡萝卜馅半碗,既不用发面也不用和面特别的省事(图1)

配料:

饺子皮20个、清水半碗、木耳胡萝卜馅半碗、植物油适量

烹饪步骤:

用它来做一个饺子皮小馅饼,木耳胡萝卜馅半碗,既不用发面也不用和面特别的省事(图2)

2.准备自己喜欢的馅料。我用的是木耳胡萝卜馅

用它来做一个饺子皮小馅饼,木耳胡萝卜馅半碗,既不用发面也不用和面特别的省事(图3)

3.将饺子皮周边图上一层清水。

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4.中间放上木耳胡萝卜馅。

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5.再取另一个饺子皮,盖在上面轻轻捏实。

用它来做一个饺子皮小馅饼,木耳胡萝卜馅半碗,既不用发面也不用和面特别的省事(图6)

6.平底锅刷油烧热,将包好的馅饼放锅里,小火煎熟至两面金黄。

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7.出锅装盘。

用它来做一个饺子皮小馅饼,木耳胡萝卜馅半碗,既不用发面也不用和面特别的省事(图8)

本文相关词条概念解析:

饺子皮

主要食材中筋面粉,水

馅饼

馅饼(台湾和大陆译作派,只有香港译作批,两者皆源自英语pie)是一种烤焗食品,由饼皮包著馅料。馅料可以是各类型的食品,例如肉类、蔬菜、水果及蛋酱等,主要按馅料分为咸馅饼和甜馅饼两大类。派的馅料填充方式可分为三类:一类是把派皮铺在烤盘上,接着倒入馅料;第二类是先将馅料倒入盘中,再铺上派皮;第三类是馅料完整的包覆在派皮里。

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