鸡翅变成“棒棒糖” 吃过的人都忘不了~

日期:2020-01-14 20:29:59   来源:互联网   编辑:小薇   阅读人数:417
“新闻正前方”丨超级点子王美味的鸡翅可以说是每一个小朋友的心头好“棒棒糖”造型的鸡翅吃过吗酸甜开胃,造型可爱吃起来一点也不柴让孩子忘记快餐店的味道酸甜棒棒鸡鸡翅根8个、生抽、番茄酱、蚝油在鸡翅根关节的

“新闻正前方”丨超级点子王

美味的鸡翅

可以说是每一个小朋友的心头好

“棒棒糖”造型的鸡翅吃过吗

酸甜开胃,造型可爱

吃起来一点也不柴

让孩子忘记快餐店的味道

鸡翅变成“棒棒糖” 吃过的人都忘不了~(图1)

鸡翅变成“棒棒糖” 吃过的人都忘不了~(图2)

酸甜棒棒鸡

鸡翅变成“棒棒糖” 吃过的人都忘不了~(图3)

鸡翅变成“棒棒糖” 吃过的人都忘不了~(图4)

鸡翅根8个、生抽、番茄酱、蚝油

鸡翅变成“棒棒糖” 吃过的人都忘不了~(图5)

在鸡翅根关节的位置,用刀划一圈,把筋切断。注意操作时候要小心,千万别弄伤手。

鸡翅变成“棒棒糖” 吃过的人都忘不了~(图6)

顺着骨头往下刮,一直刮到下面的关节部位。

鸡翅变成“棒棒糖” 吃过的人都忘不了~(图7)

用手将鸡翅的肉整块翻过来,“棒棒糖”就出现了。

鸡翅变成“棒棒糖” 吃过的人都忘不了~(图8)

碗里放2勺生抽、2勺番茄酱、1勺蚝油。搅拌均匀

鸡翅变成“棒棒糖” 吃过的人都忘不了~(图9)

用刷子把酸甜酱均匀地刷在棒棒鸡上。将棒棒鸡放入调酱的碗里,混着剩下的酱汁腌制15分钟。腌制的同时,我们可以预热烤箱,将烤箱调至200℃,预热5分钟。

鸡翅变成“棒棒糖” 吃过的人都忘不了~(图10)

在烤盘上铺一层烧烤纸,棒棒鸡腌制好以后,用锡纸包裹住骨头,防止它被烤焦。

鸡翅变成“棒棒糖” 吃过的人都忘不了~(图11)

将棒棒鸡放入烤箱里,先烤10分钟。10分钟后,拿出烤盘,刷一层酱汁后再烤10分钟。

鸡翅变成“棒棒糖” 吃过的人都忘不了~(图12)

反复刷2次酱,烤制三次,一共烤制30分钟,棒棒鸡就可以上桌了。

鸡翅变成“棒棒糖” 吃过的人都忘不了~(图13)

本文相关词条概念解析:

鸡翅

鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动。因此,鸡翅是系统水平结构。鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求,还可以分为翅尖,翅中,翅根3部分。鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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